篇一：茶文化旅游
茶文化旅游近年来，国内建起了一些生态旅游茶园，这是一种新型的“茶业+旅游业”性质的生态农业发展模式。在六堡镇，随着茶叶种植规模的扩大，一些投资者也逐步把目光投向了特色农家旅游业的开发。
一、茶文化旅游的内涵
茶文化旅游是指将茶业资源与旅游进行有机结合的一种旅游方式。它是将茶园生态环境、自然资源、茶生产、茶文化内涵等融为一体进行旅游开发。
茶文化旅游的基本形式是以秀美幽静的环境为条件,以茶区生产为基础,以茶区多样性的自然景观和特定历史文化景观为依托,以茶为载体,丰富的茶文化内涵和绚丽多彩的民风民俗活动为内容,进行科学的规划设计,而涵盖观光、求知、体验、习艺、娱乐、商贸、购物、度假等多种旅游功能的新型旅游产品。
茶业旅游是一种文化旅游,它能满足游客求新、求异、求乐、求知的心理需求。游客在茶业旅游过程中不仅可以领略到茶园的优美风光,也更加深了对茶文化的理解和体会,不仅可以满足人们对物质生活层面的需求,而且人们的精神层次的需求也得到满足。茶文化旅游的开发,促进了农村旅游业的发展,实现了茶产业从第一产业向第三产业拓展,增加了茶农取得经济收入的渠道。发展茶文化旅游,要加大茶文化宣传活动的深度和广度,办好茶业博览馆、名优茶交易会、茶文化节,将茶园一茶厂一茶馆一茶业博物馆等场所组合成为旅游产品。
二
、开展茶文化旅游的优势
1、茶文化旅游拓展了茶业产业链
传统的农业只专注于土地本身的耕作的单一经营方式,经营的目的是为了获取农产品。茶产业也是如此
茶农只顾经营好自己的一亩三分地,种茶、采茶、制茶、卖茶,年复一年。如今,随着我国经济的快速发展,城市化进程的不断加快,城市生活节奏的加快,紧张与烦躁压迫着现代人的神经,他们开始怀念和向往返璞归真的田园生活,“生态旅游”、“农业旅游”成为都市人的追求和渴望,而这一切无疑给现代农业带来了新的发展机遇。茶业旅游作为农业旅游中的一种形式,除了为游客提供修养生息、放松身心的环境之外,本身更具有吸引游客的自然资源优势,茶乡多半依山伴水,风景秀丽。另一方面,从文化的角度来看,茶叶是农产品中文化品位最高的一种,开发茶文化生态旅游除了可以提供良好的自然环境
之外,还提供茶的知识、典故、鉴赏、茶艺、茶歌、茶舞、茶菜、茶宴等文化内涵。因此,发展茶文化旅游具有得天独厚的自然条件和文化内涵,是个极具潜力的优势产业。茶文化旅游将茶业和旅游观光相结合,以第一产业的茶产业来带动第三产业的旅游业,既可发展第一产业,又有利于促进第三产业的发展,拓展了传统茶产业的产业链条和增值渠道,可以产生叠加和乘积效应,调整农村产业结构,不仅能增加农民的收入,而且还能带动农业新一轮的创业。茶文化旅游的开发,充分挖掘茶乡的茶文化资源,组织开办茶文化节、茶交易会、茶业博物馆等文化活动与场所,促进茶乡文化的不断丰富。因此,发展茶文化旅游成为促进茶乡经济进一步发展的新的经济增长点,成为茶产业可持续发展的新途径。
2、茶文化旅游丰富人们精神生活
茶园一般都是依山傍景,生态环境优越,一片片茶园碧绿如染,一重重茶山接连云山,优美的田园风光充满诗情画意。现代都市人被快速的生活节奏和激烈的职场竞争所累,悠闲恬静的茶园生活对他们来说好比是一处世外桃源。旅游者徜徉于茶园,亦可参加劳动,与茶农一道采摘新鲜的茶叶,欣赏地道的茶农哼起质朴优美的茶歌,听茶农讲述关于名茶的动人传说,尽享浓浓的乡土民风,感受这种与以往截然不同的生活方式和节奏,忘记生活中的琐事,释放长期的压抑和烦躁,心境渐渐归于自然与宁静。游客可以参与的活动除了采茶,也可以参与茶叶的制作只需要简单的培训就可以上岗制作茶叶。通过亲身的体验,旅游者不仅了解了茶叶的制作过程,而且可以喝着自己亲手制作的茶叶,更使得旅游成为一次难忘的经历。游客体验茶家生活,享受茶园风光之余,还在旅行过程中充分学习茶业知识,感受茶文化的内涵,丰富了人们的精神生活。
3、茶文化旅游带给茶乡经济和社会效益
发展茶文化旅游将潜在的农业和旅游资源优势转化为现实的经济优势,是提高茶业经济效益、增加茶农收入
、使得茶产业向多元化方向发展的有效途径,实现了茶乡经济效益与社会效益的双丰收。茶叶这种经济作物,它一
的采摘具有季节性,忙闲有序,为亦
农亦
商奠定了良好的基础。茶文化旅游的发展给茶乡的青年人口带来了新的就业机会。通常农村土地
等资源有限,劳动力相对
过剩,以及由于观念上对农业的成见,年轻一代不得不背井离乡到城市去谋生存,
他们在城市里没有归属感,多少有着“种流浪的无奈,可是倘若留在农村又无所事事,因此年轻人外出打工,只剩下老弱病残,人口结构比例严重失调。茶文化旅游的开发给漂泊在外的年轻一代带来了希望,他们可以回到自己的家乡发展旅游业,用茶乡优美的自然资源、朴实的生活方式、积淀的文化内涵来接待八方游客,势必会使他们增强对家乡的热爱,促进农村人
口结构的合理化,取得良好的社会效益。茶文化旅游开发还可以促进乡村的多元化发展,促进社区进步,促进乡村人口素质的提局
三、目前茶文化旅游发展现状与存在的问题
目前茶文化旅游发展现状,集中体现在人才与产品开发、旅游项目、茶类活动等三个方面。
(一)人才与产品开发
1、茶文化旅游专业队伍的建立、20世纪70年代,茶文化热在台湾兴起,并很快传入大陆,、得到迅速发展,建立起茶文化研究机构、团体及博物馆,创办了一批刊物。目前已经形成一支造诣较深、门类较齐
成梯次、素质较高、献身精神强的茶文化科研队伍和茶文化工作者队伍。从事茶文化研究的人员包括:史学界、经济界、茶业界、哲学界、文学界、医学界、文艺界人员,还有新闻界、摄影界、饮食界、旅游界等人员。近年来,茶文化与旅游业的结合使得更多的旅游界人士加入到此行列来。相当一部分茶区景点都有较为专业的“茶博士”、茶艺师、茶道表演小姐,茶文化旅游专线的旅行社一般有较为固定的专业带团导游。
2、以茶为原材料的各种茶制品不断问世
目前,以茶叶为原料和以茶文化为素材的产品开发在近几年不断上市。茶叶类产品的开发包含茶饮料、茶菜肴、茶点、茶干果等,饮食文化在旅游中占有相当大的分量。近年来,不少商家看重养生保健的商机,研制出不少茶类美味。如:广州的“乌龙鸡、杭州的“龙井虾仁”、安徽的“茶干儿”、福建的“乌龙茶酒”、内蒙古的“奶茶”,上海“老同茂”酒楼推出的“碧螺腰果”、“红茶凤爪”、“龙井凤尾虾”、“太极碧螺羹“等,江苏金坛市又研制出一种茶叶新品--绿茶粉,据说这种茶粉可直接添加到饮料、糕点、茶果中食用,具有长期食品保质的作用。以茶文化为主题的产品还有茶字画、茶书刊、茶文化CD/VCD
等。茶产品内容的不断丰富,为满足人们对茶文化的追求与旅游购物提供了空间。
(二)旅游项目
1、茶园为背景的专线观光旅游项目的开发
我国的茶类资源丰富,各地的茶园为游客提供了清新的自然环境。目前很多茶叶产区所在市、县都将旅游业发展融入到当地的茶叶生产基地建设中,纷纷建起生态茶园、茶叶大观园、茶趣园、茶叶公园,有不少地方还辟出专门的茶园观光旅游路线。以浙江一带为例,旅游路线目前有三条:一是中国茶叶与佛教文化及龙井之源,线路是杭州-新昌-宁波;二是中国茶叶瓷器与民俗民居和绿茶珍品之地,线路是杭州-景德镇-嫠源茶乡-南昌;三是中国茶叶与佛教文化与乌龙茶之乡,线路是杭州-厦门-安溪-厦门。这些旅游项目的开发,将茶文化与旅游
活动有机结合起来,迎合了现代生活追求自然、体验文化的需要。
2、以特色茶俗为主题的茶俗风情游快速发展
我国茶文化有着深厚的历史背景,在长期发展的过程中,已与各民族人民的生活息息相关,形成了极其丰富的茶俗旅游资源。如:闽潮工夫茶,一般选用乌龙茶来做,讲究细品慢饮;广州早茶,讲究“一盅两点”,在服务上做的很到位;四川的盖碗茶,茶博士的冲茶高技堪称一绝;湖南土家族的擂茶,历史悠久,佐料众多,喝起来别有风味;兰州的三炮台,根据当地环境冲泡的具有综合功效的茶,饮用起来甘苦交融,别具一格。在各种民俗风情茶文化里,还有许多古老传说、茶趣轶事在其中,如黄山绿茶探源、安溪铁观音探源、大理三道茶探源、西湖龙井的传说等,吸引着越来越多的游客,正在成为茶文化旅游中
的精品。
(三)茶类活动
1、以茶文化为背景、茶艺表演为代表的茶文化活动不断举办
“茶艺”就是通过艺术加工,展示茶的冲、泡、饮等的技艺。茶艺活动作为一种展示饮食文化的艺术形式,为游客提供的是一个鉴赏茶叶品质与冲泡技艺的身临其境的过程。在游览的各式各样茶馆和举办的茶艺表演活动中,游客通过参与和观赏,不仅可以学艺,还可以经历茶道精神与茶文化内涵的体验过程。当前,丰富多彩的茶艺活动的开展已经成为茶文化旅游吸引游客的一个亮点。
2、以茶文化为主题的研讨会、旅游节、博览会等活动为茶文化旅游的发展
搭造了新的发展平台。
到2005年为止,中国国际文化研讨会连续组织了九届/茶文化研讨会0,吸引来自美
日、韩、新等国家的茶业界人士,尤其是2003年在中国重庆永川举办的国际茶文化旅游节的效果更是突出,期间共接待参展商和游客50万人次,吸引投资近13亿人民币。到2006年底,日照已成功举办了五届/冬茶节0,为绿茶和无机茶的开发打开了新路。这些活动的举行,极大地促进了当地经济和旅游业的发展,也促进了地区和国家之间的经济与茶文化交流。
当然,我们在看到目前茶文化旅游行业发展的同时,也应注意存在的些许问题。由于茶文化旅游是新兴行业,尚处于前期发展阶段,不可避免的会存在这样那样的问题。总的来说,名茶不少,但品牌欠缺,在国际上打不出响头。归根结底,还是宣传不够,传播力度有限。现已开发出的茶文化旅游产品还只是粗糙品,许多环节存漏,有待于认真、精细规划。在市场的开拓与定位上,摸着石头过河成分多,坚守个人主义,强行向消费者推销,不研究也不考察消费人群不同层次的需求。所以,行业信息很重要,需要学会看行情,努力掌握各方面信息。另外,高层次、高素质专业人才欠缺,多有滥竽充数糊弄消费者的现象发生,这对行业的发展是极为不利的。虽目前已有专门的培训机构,一些大学也有了茶学、旅游学等相关专业,但运用到实践中的专业人才很少,茶学文化、茶文化旅游教育还有待重视、发展。
四、茶文化旅游开发的意义
茶业、茶文化、旅游业是一个相辅相成的体系,前者的振兴会丰富后者的内容,后者的兴盛会带动前者的发展,两者具有本质的联系。
茶文化旅游是指茶业资源与旅游进行有机结合的一种旅游方式,它以茶文化为主题,以达到积极的休息与娱乐,获得知识和体验人生价值等为目的,而展开的形式多样、内容丰富的系列旅游活动。其基本形式是以秀美幽静的环境为条件,以茶区生产为基础,以茶区多样性的自然景观和特定历史文化景观为依托,以茶为载体,丰富的茶文化内涵和绚丽多彩的民风民俗活动为内容,进行科学的规划设计,而涵盖观光、求知、体验、习艺、娱乐、商贸、购物、度假等多种旅游功能的新型旅游产品。
茶文化具有广泛而深刻的社会功能,将茶文化资源融入旅游业的发展不仅
有利于弘扬与传播我国的传统茶文化,对与振兴茶业经济和旅游业同样具有深远意义。
从文化层面看,茶文化是重要的文化遗产,茶文化旅游的决策者、经营者应该更新观念,树立服务于大市场、大产业的观念,面向旅游市场,推出茶文化旅游产品,推动茶业消费新经济。发展中的茶文化旅游业不但承担着对我国传统茶文化的进一步发掘、继承和弘扬的重任,更肩负着向世界宣传、展示中国茶文化的重任,尤其在经济全球化的今天。
从消费与市场的角度看,不同的茶文化旅游项目,它的分割重点各有侧重,对区域和市场准确定位及发展,有助于茶产业与旅游业的共同发展,由于茶文化旅游本身就是面对市场,所以它所起的龙头作用、关联带动作用一下子把茶文化旅游线路、茶点景点景观、茶品购物、茶食餐饮、茶会娱乐等串联起来形成以文化旅游为核心的茶旅游消费,刺激与培育了茶消费,激活了茶市、促进了茶产业的良性循环,从而带动整个茶产业的快速发展,从反向说,也为旅游业注入了新鲜血液。
从社会功能的角度看,茶文化旅游应该是茶叶生产、旅游观光、购物休闲、会议展示等多功能、综合的旅游项目。就茶文化所研究的精神内涵来说以茶养心、以茶行道和社会内涵以茶倡廉、以茶表达、以茶养性等内容有助于净化社会风气,协调人际关系,提高人的素质和整个社会的文明程度。
从旅游心理的角度讲,“人类到居住地之外的地方旅行,往往带着冲破精神枷锁,获得心灵超越的目的”。随着社会的发展,人们对于生活质量的要求越来越高,在旅游活动中,不再满足传统的游、购、娱,而是深层次的文化层面。茶文化旅游所展示的则是形式与精神相结合的美的意境,有助于提高人们的审美情趣与提供精神寄托。
五、新世纪茶文化旅游发展的前景
随着国民经济的增长与人们生活水平的不断提高,旅游已成为越来越多普通老百姓的新爱,因而也有越来越多的人对旅游模块提出越来越多的需求。茶文化旅游是旅游业的新亮点,在崇尚绿色健康的今天,它无疑具有相当大的优势,前景是广阔的。
1、茶为“国饮”已被更多的人接受,且日趋风靡全球
众所周知,可可、咖啡、茶是世界公认的三大饮料,从人们的日常习用看,可可是十九世纪的宠爱,咖啡是二十世纪的时髦,而今,饮茶之风大起,饮茶将成为21世纪的主潮。科学研究表明:茶叶中含有大量的微量元素,如钙、镁、锌、核糖酸等,男女老少饮之皆有益处。饮茶能起到“三增三抗三降”的作用,即增力、增智、增美;抗衰老、抗辐射、抗癌症;降血压、降血糖、降血脂。饮茶与健康关系密切,有人预言:茶叶将成为21世纪最受欢迎的健康饮料。只要提倡科学饮茶和适量饮茶,可以说,茶对人体健康长寿有百利而无一害。目前,中国茶叶基地遍布全国17个省,近千个县。茶馆、茶餐厅遍地开花,喝茶已成为百姓日常最平常的事。开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”,饮茶文化在中国,被中国人喝出了精深、精致、精美,喝出了品味,喝出了风采。饮茶不仅是一种生理需要,生活需要,还是一种生命的需要,精神的需要。说茶为/国饮0,名副其实。虽然许多年轻人还热衷于追求时尚,在一定程度上还喜欢饮用方便的各种外来饮料,如可乐、汽水等。但调查表明,越来越多的年轻人开始喜欢茶饮料。现在市场上已出现很多携带方便的瓶装茶饮料,如绿茶、红茶、冰红茶、奶茶、花茶等,价格适中,很受欢迎,饮茶风尚已基本普遍化。目前,国际上有160多个国家有饮茶的习惯,国际上饮茶之风越来越盛。英国将茶称为“健康之液,灵魂之饮”,据调查,英国人饮茶与饮咖啡的杯数比例是2比1。法国人视茶是“万能药”和长生喝清淡的草药茶、香味茶。荷兰则是西欧最早贩茶、饮茶的国家,他们下午和晚上喝加了牛奶或柠檬的红茶,或甘冽、浓重的薄荷绿茶。在日本,茶被视为“万寿之药”,是“原子弹时代的饮料”,日本科学家福田勋倡导“全民饮茶活动”,这一倡议得到日本国民的普遍响应,目前茶饮料已成为日本人最主要的饮料。韩国是种茶小国,但对宣传饮茶却大张旗鼓,大力宣传喝茶的好处,不惜从国外进口,以提高国民素质,降低发病率,也由此演变成了有名的韩国茶礼。茶文化除了在亚洲、欧洲传播和发展外,在大洋洲、非洲、南美洲和阿拉伯国家都有发展,且在不断的发展变化中形成自己的饮茶习俗。总之,茶文化在欧美国家是:“东方境界融入了西方情调”。也就是说,饮茶之风起于东方,源于东方,在起源与传播的基础上,各国家、民族又形成了自己的饮茶习俗。由此,也可看出,茶文化不仅在中国,且已传播至世界,有着广泛的市场开发潜力。
2、21世纪,中国将成为最大的茶文化旅游目的地国
国家旅游局有关人士分析认为,我国拥有一大批具有世界独特性和垄断性的旅游资源,还有世界上最大的国内市场。世界旅游组织统计,2001年中国国际旅游收入首次超过德国和英国,从世界排名第七位升至第五位。该组织更预测到
2020年,中国将成为世界第一大旅游强国和第四大客源输出国。的确,就茶文化来说,世界上有茶树的国家有58个之多,进入国际统计的有30个,虽各有自己的茶文化,但在其内容的丰富多彩上、在茶类品种上、在名茶与特色上,具有悠久茶文化历史的中国,当之无愧堪称魁首,在茶文化旅游发展问题上,21世纪的中国将会成为世界最大的茶文化旅游目的地国。
1）自改革开放以来,来华访问的外国国家元首和政府首脑中,有不少曾在有关领导的陪同下,品中国茶。比较有名的上海湖心亭茶楼,不仅去过多位国家元首,还有许多外国游客。自上世纪90年代起,各式各样的的茶文化研讨会,茶文化节纷纷举办,至2003年上海已举办了10届国际茶业节,前三届的国际茶文化研讨会分别在杭州、常德和昆明举行,这以后举行的历次茶文化研讨会或是博览会,中国茶都占有一定的地位。2002年在马来西亚吉隆坡举行的第七次国际茶文化研讨会上,中国国际茶文化研究会会长、此次研讨会名誉主席刘枫致辞说:茶文化起源于中国,兴于亚洲,播及全球,他建议世界茶人应共同致力策划茶文化的发展与未来。
2）中国目前的茶文化旅游发展蒸蒸日上,已有一定的接待基础、再发展基础。专业的茶博馆、茶博院的建立,茶都的准确定位,茶文化旅游系列路线的推出,各种茶俗、茶艺活动的开展,各类茶食、茶品的风行以及当地政府的重视与支持,都为新世纪茶文化旅游的发展提供了可行性。
3)因茶文化旅游热的兴起,内含商机无限。目前,各式各样的茶馆因投入少、见效快、收入稳定、且无风险、无技术难度,而在大小城市遍地开花,发展迅速的还是奶茶铺,一般为年轻人所喜爱,且以青少年为主。据有关调查显示,我国饮茶人口约为3亿,茶叶销售市场潜力巨大,开中高档的茶叶店都具有可行性。开茶艺馆的要求要比普通茶馆高,对于档次定位、装潢和特色都得准确把握才行。最有发展空间的大概要数茶餐厅了,目前,这一领域在一定程度上还有很大空间。它以饮茶、吃饭、休闲融为一体,环境幽雅,物美价廉,在中小城市极具可行性,将是中青年的新宠。
4)茶文化在旅游中的作用突出。国家旅游局表示,凡是人均国民生产总值
800-1000美元之时,表明已进入旅游时代。现今,旅游已成为35岁以下的年轻人最追求的生活内容之一。在多种多样的休闲旅游活动中,茶文化既是文化旅游,又是休闲旅游,它的推出在一定程度上受欢迎的程度还是很大的。我们知道,旅游者在旅游活动中,常处于精神兴奋紧张,心理情绪比较不规则等应激状态。外界环境变化频繁,参观活动量大以及在旅游中出汗多、饮水量少等,容易造成旅游者出现“上火”的生理反应,会出现面红耳赤、口干舌燥、口生溃疡、食之无味、大便秘结、尿少而黄的情况。因此,旅游者在旅途中除了要保持轻松愉快、注意情绪、睡眠外,还要注意饮食营养,摄入足够的水分,以避免体液失衡。
茶水当为首选,既可补充水分,又有利于消除症状。在旅游宴席上餐前餐后饮以适量的茶水,可解酒食、油腻、消脂解毒。在旅游路线的游览过程中,游客亲身融入其中,观茶园、听茶识、采茶芽、炒茶叶、品新茶、赏茶艺、购茶品。令人在烦嚣的都市、繁重的工作压力中所带来的郁闷于青绿的茶园得以洗涤,心情得以放飞。在这一系列的活动中,既加深对植茶、采茶、制茶、泡茶、品茶等茶事的认识,又从中领略到茶事的乐趣,达到/乘兴而来,尽兴而归0的效果。这样的闲情雅事已经越来越受到更多的人的热爱。从目前茶文化旅游发展的现状看,我们应对此抱乐观态度。时至今日,茶叶、茶文化、旅游业已与人们的物质生活、精神生活密切结合在一起。茶文化作为特殊的旅游资源已引起海内外的广泛关注,吸引了大量游客,促成新的旅游市场的形成,同时也带来了客观的经济效益。在现阶段良好的发展状态下,我们看到的是茶叶、茶文化、茶文化旅游可持续发展的巨大空间。21世纪的中国旅游业中,茶文化旅游将是热点、亮点。
“我公司正计划建设农家茶庄，开发集采茶、制茶、品茶与吃、住、乐于一体的农家乐休闲旅游活动项目，让游客参与其中，了解种茶、采茶、制茶、品茶、赏茶的知识。在这里，游客们可以像茶农一样亲手采茶，可以深入到茶厂体验炒茶的乐趣，还可将自己炒出的茶叶冲泡品尝。我希望通过发展农家游项目来推介苍梧六堡的茶文化，进一步提高六堡茶的影响力，实现旅游业和茶产业互动发展。”陶建军信心满满地对笔者描述未来的发展构想。据了解，目前，塘坪村到
黑石顶茶山的进山道路已修通，下一步，黑石顶农家茶业有限公司准备在茶园内修建一些必要的景观设施。
近期，韦洁群又瞄上了茶园生态游产业。她说，现在，茶园里已养好土鸡，周边还有菜园、鱼塘，吃的住的也在逐步配套，专门招待慕名前来的游客，让游客吃住在农家并亲身体验种茶、采茶、制茶、品茶的乐趣，打造融学茶技、观茶道、品茶韵、赏山景于一体的乡村生态休闲游。（钟斌明）
篇二：茶文化旅游
中国茶文化旅游的方案策划书
茶文化旅游是弘扬发展茶文化的重要举措，那茶文化旅游策划方案怎么写呢？下面是
精心为你整理的茶文化旅游的策划方案，一起来看看。
车云山茶文化生态旅游开发策划草案
营销理念
实施“宣传推广+营销策划+组织落实”的立体营销办法，形成系统管理，避免为宣传而宣传的盲目性。
策划工作目的1、提升项目知名度、美誉度
2、提升项目品牌价值
3、营销通路完善
4、社会关系提升
营销推广及策划
1、营销总策略
营销总纲，入市时机、节点把控、市场热点的准确把握、景区资源与市场需求的深度融合
2、形象包装策略
☆
现场包装策略(景区、景点、展板设计、导示系统)☆
户外广告设计
☆
宣传品设计：海报、旅游指南、宣传画册、宣传单页
☆
LOGO及VI延展物品设计(名片、纸杯、手袋、信封)等
3、广告策略
☆
媒体组合建议(户外、电台、电视台、报纸等媒体发布组合)☆
媒体发布计划(具体到销售各阶段)☆
媒体发布的平面、软文及文案设计
☆
卖点整合、费用预算
4、推广策略
营销(促销)活动的策划、安排
☆
公关活动：事件/活动营销，阶段性开展。举办有影响力的公众活动，制造新闻热点，引发公众关注，吸引媒体目光，提升项目知名度。
例：车云山首届摄影大赛
(后略)☆
品牌输出活动：召开新闻发布会
(后略)☆
促销活动：“楚风豫韵，多彩信阳”联线促销、绿色茶文化之旅，青少年暑期车云行等
☆
展会：茶文化生态旅游推介会
(后略)☆
网络推广，建立自己的网站、论坛、博客，定期更新、定期宣传
媒体选择
平面媒体：《中国旅游报》、《城市地理》、《大河报》、《河南日报》、(后略)2网络媒体：中国旅游网、新浪/sohu旅游频道、大河网、信阳人民政府网等
电视媒体：河南电视台二套(都市频道)、河南旅游卫视、信阳电视台等
电台媒体：信阳交通广播电台等
户外广告：信阳市内主干道、商场附近等
表现形式：例，《大河报》天下旅游，景区图片+活动公告+活动主题+线路广告
河南旅游卫视，车云山茶文化生态旅游宣传片
战略合作伙伴
河南户外联盟、(后略)先期工作重点
1、多方筹措资金，寻求政府和专家的帮助和支持，整合资源，力争早日启动该项目。
2、成立信阳车云山茶文化传播有限公司(旅游开发投资经营/管理/发展有限责任公司)功能：对车云山茶文化生态旅游开发进行统筹规划、策划管理。
3、逐步完善项目基础设施建设，满足目标客群餐饮、住宿、休闲、娱乐、购物需求。
4、导入VI形象识别系统(如LOGO、VI延展物品设计，名片、纸杯、手袋、宣传画册、海报等)，统一对外形象，竖立品牌宣传意识，提升项目品牌形象。
5、创立车云山茶叶品牌，并加以包装、策划、推广。多元化、品牌化经营，以利于项目支柱产业长足发展。(可开发高档茶赢利，开发低档茶占领市场)6、开发建设车云山茶文化会所(可参照文新茶文化会所、陆羽茶文化会所)功能：满足商务度假旅游市场消费需求。
7、开发建设车云山庄/度假村(可参照信阳德茗茶文化休闲体验中心)功能：满足休闲度假旅游市场消费需求。(建筑风格应突出茶乡特色)车云山庄/度假村，有浓郁地方特色风情的茶乡民居，传统乡土民居风格，户型不求统一，一户一景，风格各异，步移景异。外部建筑民俗古朴、内部装饰现代化。茶文化气息深厚，茶香氤氲，丝竹缭绕(古乐、礼乐，可参照茶岛演艺厅)，古木纯真，青藤摇曳，茶乡风情。给游客以舒适、妥贴的感观享受，从视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉多角度全方位打动游客。
8、开发建设茶乡文化特色饮食一条街，将“农家乐”系统化、规模化运营管理。
9、收集整理有关景点的历史典故、轶事、民间传说、诗词等，让游客能了解蕴藏在景点内的文化内涵。
10、高速公路设景区广告牌、周边九公里范围内置交通指示牌。
11、开通“畅游车云山”旅游直通车。
12、深度挖掘茶文化底蕴，拍摄电影、电视剧，弘扬国茶文化，提升项目知名度，带动地方经济发展。拟创作《大茶商》，可参照《大国医》、《大宅门》、《大染坊》、《大境门》、《乔家大院》等。
区域招商
策划先行
招商引资要做好策划和统筹。
招商引资要谋长远之策，聚人才之力，扬资源之长。
招商引资要整合资源、营造氛围、精心策划、强势营销、创造需求。
招商引资要形式多样化、渠道拓宽、力量加大。筑巢引凤，一带十，十带百，联动。
具体实施：
一、要对项目进行科学定位，用现代化营销手段进行招商。
对项目的资源进行梳理盘点，打造一个唯自己独有的核心竞争力，用品牌吹响引资的号角，像营销企业产品一样进行营销。
二、以项目为中心。
项目是招商之本，要增强项目对外商的吸引力，提高引资的成功率，必须认真搞好项目论证和包装。
三、建立信息招商网络。
开展合作
第一，谋求政府在基础设施、道路建设、资金等方面的支持，提高项目的可进入性与参观游览的安全舒适性;第二，与科研机构合作，挖掘整理茶乡民俗、茶文化历史遗产，5提升茶乡文化品位;第三，与媒体合作，通过媒体搭建信息平台，强力推介旅游产品。特别是互联网，更适宜茶乡旅游的营销推广;第四，与大旅游景区合作，实行资源共享、线路互联、市场互动、客源互送，促进共同发展;第五，与旅行社合作，通过旅行社对旅游资源的整合、包装，对游客的推介、招揽，实现景区与旅行社的双赢局面;第六，组建茶文化生态旅游协会、茶文化生态旅游研究会等经济合作组织，制定茶文化生态旅游企业的经营管理、互助合作规范和行业自律公约，加强行业自律和互助。
其他
茶产品深加工：茶饮料、绿茶粉(信阳已有生产线)、(后略)特色产品开发：茶叶、山野菜、(后略)具观赏性旅游要素：茶乡景观，茶乡建筑、(后略)待完善旅游要素：
1、挖掘项目历史文化底蕴，例：茶文化、乡土文化、饮食文化、民间文艺(剪纸)、民俗文化、特色建筑、古迹(古民居、古茶楼(社)、古街、古桥、千年银杏、百年木瓜)2、自驾车路线、乘车路线、游览示意图、旅游线路、旅游指南
3、可设置野外拓展训练、攀岩、跑马、滑草、爬藤等娱乐项目
4、针对户外游客可设置：露营地、帐篷营地、森林木屋等
5、可设置游客森林，允许游客栽种树木、认养树木。
可开发新景点：唐代千年古茶园、清代茶园、(后略)可增设：
篝火晚会、露天烧烤、茶乡特色服饰展、茶乡风味食品展、茶乡特产展
婚纱摄影基地、旅游企业家会馆、书画俱乐部、艺术家俱乐部、商业沙龙
学术交流、企业培训、野外拓展、特色民俗赏析(民间艺人、民间歌手)可发展项目：
养
殖：野兔、土鸡、(后略)种
殖：香菇、木耳、竹笋、(后略)经济果林：桃、梨、杏、李子、(后略)经济林业：速生杨、杉木、(后略)珍稀药材：苍术、节根、乌术、(后略)山珍野味：黄花、蘑菇、山葱、(后略)蜂产品：蜂蜜、蜂胶、花粉、蜂王浆等
农业采摘：标准化果园，为来此的游客提供适时的采摘机会
投资兴建冷库，让人们一年四季都可吃上新鲜水果
农业养殖：山野坡地竹林，粗放养殖(山野鸡、竹林鸡)。鸡、鸭、鹅、鹌鹑、肉鸽、野兔等，饲料取自自然，青草、昆虫、五谷、露水、溪水。可让游客自行捕捉、捡拾。捕捉捡拾按时收费或不收费、产品按市价收费。
补充：
1、可考虑适时申请国家3A级、4A级茶文化生态旅游景区;2、项目开发力求短、平、快，先用少量资金启动市场。先行短线投资，投资小回报率高，回报周期短的项目先上马，快速回笼资金后再行长线投资;3、整合资源。战略合作伙伴、赞助商可提供财力、物力、资源支持;4、可举办投资理财沙龙、健康养生沙龙、专家学者讲座活动(孔庆东、摩罗演讲);5、企业市场化运作节庆活动;问题：
1、有没有从车云山走出去的名人、商人、成功人士，可考虑让他们寻根问祖、回报乡梓;2、有没有民间文艺，古法制茶，斗茶表演，茶歌茶舞、茶艺茶道、茶史茶俗、茶典故、茶传说，茶具茶点，传统手工艺;3、投资软环境如何?可供参考景区：
信阳金牛山文化公园(在建)建筑风格可借鉴
信阳南湾景区茶岛，建筑、景观、绿化、布局可借鉴
新县卧佛山庄、信阳震雷山景区
信阳德茗茶文化休闲体验中心
特色旅游村：栾川重渡沟、西峡化山村、修武岸上村、安徽宏村
可供参考案例：
浙江绍兴一个名不见经传的小镇――柯岩，靠200万元起家，在短短3年时间里，开发建成了1.5平方公里一流的风景区和配套设施，一个重要原因就在于建立了机制灵活的投资体制。这种投资体制的基本构成是股份制加高回报，吸引了47个企事业单位和个人参与投资，有力地推动了柯岩的快速发展。
“人在山中不识宝，宝在山中人未知”，周村古商城从前几年的三条待拆迁的老街，发展成今天的国家4A级旅游景区，各类资源的有效整合，为景区的发展夯实了基础。以周村古商城为例，实现了“小”景区“大”发展的过程，除了自身加强管理提高效益外，同时通过景区间的紧密联合，不仅把自身的资源进行了优化整合，也将其他景区资源为我所用，真正形成捆绑营销的“拳头组合”。
作为国家特级贫困县，永清县位于河北省中部，属廊坊市管辖。近年来，永清县借助旅游、农业、文化、文物、生态等各个层面专家的支持和指导，利用一个传统农业大县生态农业发达的极大优势，以生态农业资源和毗邻京津的独特区位优势为依托，从零起步，大力发展乡村旅游产业，乡村旅游接待遍地开花并迅速发展壮大：创立了以韩村、养马庄、龙虎庄三个乡镇为重点，包括杨家营、董家务、瓦屋辛庄等15个村街在内，集无公害果菜采摘、地方饮食接待和特色民俗赏析于一体的乡村旅游服务接待体系;乡村旅游从业人员近万人，并已累计接待各地游客近30万人次，实现综合收入超3000万元，有效地带动了当地经济发展。在此过程中该县的杨家营旅游村和瓦屋辛庄旅游村还分别被省政府和省旅游局命名为“省级旅游示范村”和“全省重点扶持发展的旅游村”。
欧洲旅游圣地;;瑞士所处地理环境相当于中国很多贫困山区所处的环境，而今天它却发展成为世界的旅游中心，并且每年能够引导世界各领域发展方向的重大国际性会议也纷纷在这里进行展开，创新是城镇进步的灵魂，学习则是城镇活力的源泉。在对其他城市的借鉴当中，常常可以获得
“四两拨千金”的惊喜，他们把旅游城镇的“品”和“牌”统一起来，形成独特的旅游品牌经营理念，从而由“贫困山区”一举成为“世界花园”。
规划是否有生命力是对旅游规划专家团队能量的立体考评，而规划是否有执行力则是对地方政府快速有效的实施规划能力的综合验证，两者的有效结合，就是规划生产力的时代需求。这也是一个规划专家发自内心的期待与期望。
旅游开发投资经营有限责任公司运作模式
“政府+公司+农民旅游协会+旅行社”的发展模式
政府负责规划和基础设施建设，优化发展环境;公司负责经营管理和商业运作，避免村民直接与钱打交道，同时负责景区卫生、规划、宣传、培训等;农民旅游协会负责组织村民进行表演、导游、工艺品制作，提供住宿餐饮等，并负责维护和修缮各自的传统民居，协调公司与农民的利益，旅行社负责开拓市场，组织客源。
茶文化旅游的策划方案2杭州龙井茶文化特色旅游路线设计方案
中国是最早种茶、制茶、饮茶的国家，茶历来被奉为“国饮”;浙江，古属吴越，从古至今就是我国的产茶胜地;而集名茶、名山、名水为一地的杭州不仅有产茶的自然条件，而且有品茶的艺术环境。因此杭州可利用深厚的文化底蕴、具有发展潜力的社会经济条件以及不可多得的自然环境，开发茶文化旅游项目，树立其中国茶文化的品牌城市形象。
一、在杭州开发茶文化特色旅游的可行性
人们提到杭州，除了西湖，往往还会想到杭州的龙井茶，龙井茶文化已经成为天堂杭州又一张别致的“名片”。而要进一步提高杭州龙井的知名度，增强竞争优势，必须在历史渊源的茶文化和龙井特色上做文章，而杭州有明显的资源、客源、商业优势作为其坚强的后盾。
(一)资源条件：
茶文化旅游是将茶业资源和旅游资源相结合并综合开发的新项目，是以得到茶业物质享受和茶文化精神享受为主要目的的一种文化旅游。对于都市旅游来说，开发模式是多种多样的，但都离不开文化的支撑。杭州对于外地游客的吸引力不仅在于现代的都市文化，而且在于历史沉淀后独一无二的传统文化。近年来旅游者寻求多样化的综合性满足，对特色旅游的兴趣越来越强，对“自然”和“本色”尤其偏爱，因此杭州可依托具有休闲价值、观赏价值和体验价值的西湖龙井茶文化，开拓全新的旅游方式，使消费者得到养生保健、反璞归真、具有文化品味的旅游享受。
七山二水一分田，得天独厚的自然条件，及自中唐以来长期积累11的茶叶生产经验，使杭州在徽宗崇宁元年就成为浙江有名的茶场。西湖龙井色泽翠绿，香郁若兰，味醇甘甜，形似雀舌，成为杭州名茶约始于明代嘉靖年间，五百年来盛名不衰。而今茶事颇为兴盛，从杭州百年茶文化“江南茶忆”展，到“西湖之春”春茶会;从集茶肆、茶会、茶学研究为一体的“茶人之家”，到中国唯一的茶专业生态型自然博物馆;从即将举办的西湖国际茶文化博览会到2006年的世界休闲博览会，无一不预示着在杭州发展龙井茶文化旅游有着得天独厚的优势。
(二)客源条件：
浙江省旅游局局长纪根立在香港港丽酒店举行的“浙江省旅游推介会”致辞时指出，2004年在全省旅游界共同努力下，浙江省共接待国内游客达1.1亿人次，较上一年增加两成，国内旅游收入达到830亿元人民币，较上年增长19.5%。而接待入境游客则达260万人次，比去年增长四成三，旅游创汇达12亿美元，较2003年增加42%。2004年香港人到浙江旅游达38.3万人次，较2003年上升63.9%。经过去年的‘香港•浙江周’大型交流活动，浙江越来越受到港人的喜爱。根据资料显示，每年浙江接待的入境旅客中香港游客位于前列，过去一年到访的旅客数目达38.3万人次，较2003年增长63.9%。非典过后的第一个黄金周，全省共接待海内外游客720.6万人次，实现旅游收入49.2亿元人民币，分别比上年国庆增长了20.6%与24.6%。由此我们可以看到杭州客源条件的优势。
12(三)商业条件：
随着休闲产业的兴起，茶的休闲意义已成为经济促进的推动力，同样在茶品购物、茶食餐饮方面也有着不少商业契机。地处西湖周边黄金地段的商业区，具有大型商场和超市，人流量大，一些茶品冰饮在夏季有着很好的销量，例如“哈根达斯”的抹茶冰淇淋、佑康的“茶工房”冰淇淋、光明的抹茶酸奶就十分热销。据了解，茶叶具有通便、清脂的功效，茶叶中的儿茶素是强效的抗氧化剂，可以清除细胞中的致癌物质，因此与茶有关的食品很受消费者欢迎，茶瓜子、茶果冻、抹茶蛋糕，以及市面上形形色色的抹茶巧克力、抹茶月饼、抹茶面条、抹茶含片、抹茶面膜、绿茶洗发露以及伊莉莎伯雅顿的一款经典“绿茶”香水，这些都可激发游客的购买欲。
茶膳以清淡、滑爽、微咸、微酣为特色，十分适合旅途饮食。而杭城各大宾馆、酒店、茶楼、饭店都有做茶肴的条件和优势，像龙井虾仁、碧螺虾斗、龙井鱼片等一直是菜单上的特色茶菜，近年来又推出了清水茶鲫鱼、茶汁脆皮鸡、茶香老鸭煲等迎合大众口味的菜肴。饮食界讲究的是推陈出新，杭州的知味观新推出一款“龙井问茶”的菜肴，此菜以西湖龙井茶叶命名，制作精细，选料讲究，配以高档海鲜等原料，口感鲜美，造型美观，欣赏与食用浑然一体。因此，旅游商业运作模式要求新、求异、求特色，不断有新的突破，促进旅游资源的可开发性和吸引力。
二、杭州龙井茶文化特色旅游路线设计
由于杭州相关龙井茶文化景点较分散，所以可建议游客乘一趟茶13旅游专线车，既可使旅游时间安排紧凑，旅游线路目标明确，又可品一回正宗龙井，学一点茶叶历史，观一回茶乡风貌，经历一次休闲之旅。而杭州市政府可在龙井上市的旺季组织相关部门建立龙井茶旅游专线，同时向杭州市民和外地游客开放。
清河坊;;虎跑泉;;龙井问茶;;中国茶叶博物馆;;曙光路
(一)古街清河坊
清河坊是新开辟的旅游观光一条街，古街上各式仿古店面林立，民族气息和本地味浓郁，游客从中可对杭城的历史略见一斑。而到此街，太极茶道苑不可不去，它位于河坊街最繁华的地段，是郑氏茶人家族后代所开，历史可追溯到清乾隆年间。该茶馆粉墙黛瓦，素面朝天，一座手提茶壶的铜像立于门前，算是“迎宾”。走进去一楼板凳板桌，二楼古式藤椅，评弹声声传来，一副晚清时期江南小茶馆的风格。“茶博士”一律是男性，身穿长衫，大声吆喝，而且个个有绝活，能手持特制长嘴铜壶，隔着很远将滚烫的开水一滴不漏地冲入你的盖碗中。观看茶博士们娴熟自如的沏茶技艺，亲临其境体会这一有惊无险的表演，让人有受宠若惊之感，此外还有佛茶礼、道家茶、文士茶、乌龙茶等茶道绝活表演，令人眼花缭乱。杭州市贸易局曾颁发“茶艺名师”称号给小占师傅，而香港的大公报还登出大幅照片专题报道小刘师傅的双手长流壶艺，而此番功夫可非一日之寒。
太极茶道倡导“丰俭由人”，一楼有五元、十元的大碗茶，二楼有每位几百元的各种好茶，游客无论是有钱人还是普通人都能进去找到落座的地方。到这里的游客当然不能错过他们的独家招牌茶，如冷14迎霜、水丹清、阴韵乌龙、真金八宝茶等，据说还有种珍藏极品茶，号称“不见皇帝不开封”。许多七八年的老茶客只到这里喝茶，可见太极茶道苑的好名声。
在河坊街上你不仅可以喝到好茶还可吃到各种精美的茶食。置身于古色古香的茶馆，点上一份绿茶蜜酥或绿茶蒸糕，或叫上一份“茶香煎饼”，以茶叶末和葱末煎成，喷香扑鼻;甜而不腻的“八宝茶粥”，不知不觉一碗就见了底。要是你够细心会发现河坊街上茶具店颇多，俗话说“水是茶之母，壶是茶之父”，好茶具能保持茶的浓香醇味，而茶壶一旦与诗画、书法、文学、篆刻有机结合，便超出了品茗器具的范围，如此典雅精致的工艺品，如有兴味买一两壶回去，既可自赏又可赠友。
(二)虎跑梦泉
“龙井茶叶虎跑水”被誉为西湖双绝，古往今来，凡是来杭州游历的人，无不把能品尝一下虎跑之水泡西湖龙井作为人生一大快事。号称天下第三泉的虎跑梦泉还有一段美丽的传说，相传唐元和四年，高僧寰中来此，因喜欢这里风景灵秀，便住了下来，但附近没有水源，准备迁往别处，一夜忽然梦见神人告诉他：南岳有一童子泉，会遣二虎将其搬来。第二天，他果然看见二虎跑(刨)地挖穴，清澈的泉水随即涌出，故名虎跑泉。
虎跑泉位于杭州西南大慈山白鹤峰下慧禅寺院内，一路从山下拾阶而上，古木参天，溪水淙淙，间或夹杂着几声清脆的鸟鸣，别有一番洞天。在主池泉边石龛内的石床上，寰中正头枕右手小臂，侧身卧15睡，神态安静慈善，那静里乾坤不知春的超然境界，颇如一副联语所云：梦熟五更天几许钟声敲不破，神游三宝地半空云影去无踪。栩栩如生的两只老虎正从石龛右侧向入睡的高僧走来，形象生动逼真，这组“梦虎图”浮雕虽已绿苔斑斑，但依然可见雕刻之精妙。再往上，便来到虎跑寺，檀联“虎移泉眼至南岳童子，历百千万劫留此真源”给虎跑泉蒙上一层宗教神秘色彩。
好水是茶的色、香、味的载体，唐代茶圣陆羽曾在《茶经》中曰：选水以山水为佳，次江水，次井水。静坐于虎跑寺内茶室一角，品饮龙井实乃一件快事。清澈明亮的杯子里翠叶碧水，雾气袅袅，将杯送入鼻端，深嗅一下茶的嫩香，整个人便舒展开了;看罢，闻罢，然后缓缓品味，清香、甘醇、鲜爽应运而生，此情此景，正如清人陆次云所说：“龙井茶真者，甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉得一种太和之气，弥沦齿颊之间，此无味之味，乃至味也。”
(三)龙井问茶
据史书记载，乾隆皇帝曾六下江南杭州，大多来龙井游尝，并吟诗歌颂龙井山清水秀及龙井之茶;至今杭州还流传着乾隆于狮峰胡公庙亲自栽种18株龙井御茶的佳话。到晚清明国，龙井茶遍布狮子峰、龙井、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞等地，又分狮、龙、云、虎几个品类，统称“西湖龙井茶”，成为杭州茶文化的一张“金字招牌”。
在龙井山园，游客可以享受到碧顷茶海的感官刺激，也可以体验亲手采茶、制茶、泡茶的欢欣。龙井讲究取“雨前细芽，一旗一枪”，16即谷雨前采摘嫩茶芽，采摘时只采一叶一芽，经烘干炒制，冲泡后，茶叶舒张，展示一旗一枪的形状。明代文人彭孙贻曾在采茶歌中写道：龙井新茶品价高，杯中瓣瓣立周遭，不逢请客休轻试，辛苦担泉下虎跑。从中可见龙井茶在当时的身价之高。若季节合宜，游客可当一回茶农，戴上斗笠，围上布兜，背上茶篓，在春雨滋润下的茶园漫步穿梭，闻着淡淡的茶香，是何等的赏心悦目，远离了城市的喧嚣，心仿佛和自然贴近了，对于外地游客来说不失为一次好的休闲体验。
(四)中国茶叶博物馆
在游客对龙井茶文化有了些许感性认识后，要想一探茶文化的本源可引领游客去中国茶叶博物馆。这座现代化的博物馆依山取势，自1991年4月正式开放，馆内花木扶疏，假山流水，青石小路穿行其间;馆外茶园青翠馥郁，环境秀丽，是集茶史、茶事、茶具、茶俗展览、学术交流、茶艺游览为一体的茶专题博物馆，如今已免费向游人开放。据说今后还将挣脱围墙的束缚，把五老峰和馆前大片茶园借进来，变成一座茶专业生态型自然博物馆。
馆内四座建筑，风格优雅，错落有致。一楼茶展厅系统介绍了几千年的茶叶发展史及历代茶具珍品，从唐代的煎茶法，宋代的点茶法，到明代以沸水冲泡叶茶的瀹饮法，再到清代的茶馆文化，直到民国后期茶深入市井，走向世俗，进入千家万户的日常生活。茶萃厅汇集了形态各异的茶叶实样，有绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶等。茶事厅则向游人详细展现了炒、烘、焙等各种制茶步骤及自古至今制茶藏茶的工具。茶缘厅则记载了国家领导人对茶文化的关注和支持，以及我1国同日、韩两国真挚热诚的茶礼交往，无不反映出自古为礼仪之邦的中国以茶敬客、以茶会友的传统习俗和美德。位于二楼的茶俗厅则像是一个小型浓缩的社会图景，展厅内搭建着即可乱真的竹楼、茶馆或土炕，真实地再现了不同历史时期不同地域朴实多样的茶饮习俗。
茶叶博物馆既向海内外旅游者宣传、宏扬了中华民族源远流长的传统文化，又利用茶文化，将自然风景与人文景观动静结合，让更多的游人在观赏美景时对茶文化略有所闻，增加了游人的感性知识，促进了中外茶文化交流。据说，改建后的茶叶博物馆还将建一个全透明玻璃棚，内种大茶树，能将双峰茶园尽收眼底，到那时再去游览可能又别有一番情趣了吧。
(五)曙光路茶艺馆一条街
杭州历来是一个典型的休闲城市，生活节奏缓慢，人文气息浓厚，造就了茶馆生根的良机。其实茶文化和茶馆文化是相辅相成的，茶文化的博大精深孕育了休闲适意的茶馆文化，而反过来平民化的茶馆文化又不断充实着茶文化。茶艺馆是传统茶馆向更高层次发展的产物，也是茶馆迎合现代人需求而自觉发展的产物，既能茗茶赏景，又能饮食，是休闲消费者集聚的场所，可以说它是以演绎品牌文化来促进消费的一个重要载体。杭州的各色茶馆数不胜数，这不仅是杭州人自娱自乐的好去处，也为大量的外地游客所津津乐道。经历了一天的接近大自然的特色茶旅，游客必然有回归都市的渴望，曙光路上一间间清雅精致的门面或大或小，或庄或谐，给杭州这个现代都市增添了不少古朴典雅的气氛，成为西子湖畔一道独特风景。
1据观察，茶馆的主人多为一些婉约清妙的女子，经营一个自己小小的空间，毫不招摇地在灯红酒绿中给人以温柔与美感。在那里既可看到具有上百年历史的古董、木门、窗根及明清家具收藏，同时可看到西式射灯、玻璃吊顶等现代元素的精致细节，可以说杭州的茶馆将古典文化和时尚元素结合得恰到好处。而且主人们大都非常注重环境布置，营造出浓郁的饮茶氛围，可谓万丈红尘之中的一方净土，不失为游客夜晚一个好的休闲去处。
三、关于开发茶文化旅游的可行性建议
如今杭州正努力打入长三角，接轨大上海，大力建设现代化国际风景旅游城市，在如此有利的背景条件下，可着力挖掘其特有的龙井茶文化潜力，将茶文化融合在旅游过程中，以龙井茶为主线索，结合其他各项活动，开发有特色的龙井茶文化专项旅游，把杭州打造成今日的“中国茶都”。
(一)在商业街黄金地段设立西湖龙井茶专卖店，推行品牌化经营，刺激茶叶消费，打通茶业中的呆滞环节，激活茶市，促进茶产业的良性循环。茶叶生产与销售保持原有的高品质和特色的同时，还应加强有关西湖龙井茶叶的销售包装及设计的创意与构思，全方位体现中华民族悠久迷人的历史文化，吸引世人争相品饮，更多接触了解充满神秘色彩的东方古国，反过来吸引更多的人加入品饮西湖龙井的行列中来。
(二)在西湖景区打造精品茶馆，营造自信而含蓄、开放而宽容的文化空间。一家好茶馆，讲究的是品位，追求的是自己的个性化;其1实并不需要太多名贵的茶具和古董，也不必装饰过多以致斧凿之痕迹过多。茶馆的灵魂在于它的空间感，茶馆可有不同风格，或典雅或精致或纯朴，但须恰到好处，以衬托出空间的宁静从容及流畅自在。
(三)作为旅游者消费的物质与精神要素总和，旅游产品可谓旅游业的核心。因此，可根据资源条件和市场导向优化产品结构，开发内涵品位较高的相关茶文化旅游产品，提升茶旅游吸引力和竞争力。例如玲珑小巧的茶具、隽永典雅的茶诗茶画、浑然流畅的茶书法、古老奇妙的茶史传说、印刷精致的茶明信片，打造“西湖龙井”品牌。选择以“西湖龙井”为杭州旅游品牌有足够的理由：
(1)龙井茶文化历史悠久,文化底蕴深厚。
(2)杭州以西湖龙井闻名于海内外。
(3)茶文化旅游所倡导的绿色环保旅游概念契合现代旅游市场需求的发展趋势。
(四)可大力开发茶园生态游、茶都风情游，组织各地学生进行龙井茶乡夏令营，让更多的人了解杭州，了解西湖龙井。以龙井茶旅游为龙头，可带动旅游沿线景点、商品购物、茶旅住宿的兴旺，对旅游地带来良好的经济效益。
(五)使茶浴成为休闲度假村的一大特色。如今用茶叶泡澡已成为一种时尚，绿茶中含有大量茶多酚，能达到提神醒脑、轻身利尿、解毒疗疮的功效，茶叶含多种维生素和矿物质，夏季沐浴可防暑降温，治疗晒伤，增白皮肤，提倡茶浴可令游客的旅程更舒畅。
尾声
2茶自人类发现以来早已淡化了最初的饮食意义，几千年发展过程中，种茶、采茶、制茶、饮茶及相关的习俗、理念已成为文化体系中一个重要组成部分。杭州龙井素来美名远播，设计龙井茶文化特色旅游路线使茶文化的知识性、趣味性和康乐性融于沿途的旅游景点，让游客在品尝茶叶、茶点，观赏茶具茶景、观看茶俗茶艺中产生一种美的享受。笔者认为设计龙井茶文化旅游路线，推动茶文化的频繁交流，使龙井茶文化跨越国界，广交天下，成为人类文明的共同精神财富的意义重大而深远。
茶文化旅游的策划方案3莲缘禅茶文化园推广策划方案
一、文化旅游将成为新世纪旅游休闲业的重要组成部分
中国是茶的故乡，是最早利用和饮用茶叶的国家。同样，中国有茶文化旅游的悠久历史和传统。茶业旅游活动也最早出现在我国。历代的文人墨客以及旅行家对茶叶旅游都情有独钟。历代诗人游览大好河山和名胜古迹时留下的许多名诗，很多都与茶的旅游有关。如“茗生此中石，玉泉流不歇。根柯洒芳津，采服润肌骨。丛老卷绿叶，枝枝相接连。”就是唐代大诗人李白在游湖北玉门寺附近的茶园时写下雄奇豪放的诗句，赞美茶树的旅游观赏性和保健性。明代大旅行家、地理学家徐霞客在《徐霞客游记》中，多次提到在庐山、黄山旅游与品茗的意境，体现了茶叶是旅游的最好伴侣。清代乾隆皇帝一生六次下江南巡视，曾几度到杭州的龙井寺、狮峰山下胡公庙游览，品尝龙井茶，并下旨把龙井茶作为每年的贡品。所有这些都说明，我国茶业旅游一直伴随着茶叶生产的发展，可惜的是近年来人们只注重单一收21获茶叶产品这一经济功能，忽视了茶旅游这潜在着巨大的经济、社会、生态效益的功能。
二、中日韩旅游金三角
山东半岛是中国最大的半岛，也是最美丽的半岛。由济南、青岛等八城市构成的半岛城市群，是我省旅游资源最富集的地区。全省639处景区和资源点中，70%以上分布在这里，堪称国内最佳旅游观光度假目的地。
山东省旅游局局长李德明在接受记者采访时表示，半岛是我省发展国际旅游的前沿，发展国内旅游的主阵地，要借山东半岛城市群的发展与振兴，打造鲁日韩“旅游金三角”，带动全省旅游业向更高水平发展。
大家熟知韩国和日本的茶道世界文明，而茶道本身源于中国，韩国和日本与中国的文化交流也多以茶为主，作为金三角的第一站拥有“蓝天、碧海、金沙滩、佛教”的日照应该最具有发展前景，而作为金三角最好的交流媒介就是“禅茶”。所以禅茶文化园是最适合发展形式的文化、旅游观光园。
一、策划背景:莲缘禅茶文化园简介
依托具有1400余年历史的日照佛教文化，立足于巨峰绿茶，投资
180万元打造成占地
100余亩的“莲缘禅茶文化园”。莲缘茶厂为原铁佛山茶厂，始建于1988年，是集名优绿茶的种植、生产、加工、贸易、科研、旅游观光、禅茶文化研究于一体的绿茶企业。可发22展茶园近千亩，仅茶场的有机茶园的面积就高达400余亩。现有专业生产禅茶职工58人，年产禅茶5万斤。是江北唯一一家以生产禅茶和礼品茶为特色的发展型企业，以弘扬和发展禅茶文化及齐鲁传统礼仪文化为己任。
二、禅茶文化，禅茶是采用严格的融于佛法的生产加工工艺，经过特殊的茶艺表演，从而启迪佛性，昭示佛理的佛门用茶作为一种特殊的心性修养形式，禅茶文化其目的就是在于通过强化当下之觉悟，实现从迷到悟、从俗到雅的转化。一念迷失，禅是禅，茶是茶;清者清，浊者浊;雅是雅，俗是俗。一念觉悟，茶即禅，禅即茶;清化浊，浊变清;雅化俗，俗化雅。茶味即是水味，水味即是茶味，茶水交融，密不可分。这种修行理念不仅默契佛陀的本怀和佛法真意，而且特别契合现代人的根基，是一个很好的修行法门。禅茶文化的精神是“正;清;和;雅”，禅茶文化的功能是“感恩、包容、分享、结缘”。将正气溶入感恩中，溶入包容中，将和气溶入分享中，将雅气溶入结缘中;从而弘扬禅茶文化的精神和落实禅茶文化，发挥禅茶文化凝集人心、化解矛盾、优化自身素质、和谐自他关系的潜移默化的作用。
莲缘禅茶文化成本分析：
禅茶厂：50万
禅茶文化馆：30万
禅茶素食厅：20万
禅堂：20万
23禅茶宾馆：50万
l禅茶销售厅：5万
水电费用：略
其他费用：5万
二、策划目标：
合理规划莲缘禅茶文化园莲缘禅茶文化布局面
迅速提升莲缘禅茶文化知名度
准确找到莲缘禅茶文化园盈利点
吸引鲁东民间绝技绝活人士
推出产品;;“莲缘禅茶”
三、具体方案
1、整体布局：
(1)门口：
设置雕塑：安放一个雕刻心经的大茶壶，可以循环流水。作为莲缘禅茶文化园的标志性建筑。
(2)楼门：
两个大红灯笼标有“禅茶”字样
(3)楼门两侧：
以书法体书写“品莲缘禅茶参万法性空”置于两面，突出禅茶文化园特色。
(4)入门口：功夫茶台佛像头、佛像肚、佛像旁边金元宝;茶客抚摩佛像肚子象征着尤容乃大;茶客抚摩佛像身边的金元宝象征着财源滚滚。设有小型电子显示器，显示是第几位来书院的茶客。
[建议]在旁边设置一大的电子显示屏，能让茶客看到自己是第几24位到书院的茶客，感受到其独一无二的号码，并且凡购买茶叶的游客，将号码打印在“莲缘禅茶”的包装上面，以示纪念，从而提升“莲缘禅茶”的高附加值及其销量。
(5)禅茶文化馆：
高僧及其他居士、名人字画的展示及售卖。包括莲缘禅茶文化成长历程图片实物展，讲述禅茶文化的产生、发展、壮大、成熟以及与海外佛教界的交流等。采用现代设备与先进技术，建成高标准现代禅茶文化展示园;茶史厅以实物、图表、文字等形式，采用多媒体技术展示禅茶的起源、发展史等;茶艺厅通过茶艺表演，让游客在高雅的环境中品茗的同时，充分感受到中国禅茶文化的丰富内涵。
(6)禅茶宾馆：适合机关单位特别是宗教界培训、文化交流等大型活动。走系列商务主题路线，主动出击，启动商务行销战略，策划系列活动，邀请相关单位参与;根据客户需求，为其提供闲适安逸的商务活动场所;邀请相关媒体在此做专题节目或活动。
2、整体推广
(1)、整体定位：
佛教文化有特殊的旅游功能，能满足游客求知、求美、求奇的旅游动机，还能满足深层次的情感需求。
日照是座具有休闲的生活与浓郁的文化气息相结合的旅游城市，在日照，喝茶是生活的一部分，无论达官贵人还是乡村农民都喝茶，而日照以其北依青岛、西靠临沂、南接连云港的重要地理位置以及碧海、蓝天、金沙滩、佛教的城市特色深得广大游人的青睐。禅茶文化25园建在日照自然会有很多的卖点。
打造日照佛教文化及禅茶文化的重要基地，将佛教文化与茶叶文化联姻，走产业化市场化的道路。
因此我们对禅茶文化园的定位：
禅茶文化根据地
(2)独特销售卖点提炼：参禅+休闲
(3)整体推广语：游齐鲁圣地
品莲缘禅茶
(4)禅茶文化园的LOGO：
识别性是企业LOGO重要功能之一。市场经济体制下，竞争不断加剧，公众面对的信息纷繁复杂，各种logo商标符号更是数不胜数，只有特点鲜明、容易辨认和记忆、含义深刻、造型优美的标志，才能在同业中突显出来。它能够区别于其它企业、产品或服务，使受众对企业留下深刻印象,从而提升了logo设计的重要性。
禅茶文化园作为日照佛教文化的重要基地，在LOGO的设计上，要符合佛教禅宗的意境。
(5)推广媒介选择：
在媒介选择方面，根据莲缘禅茶厂目前的现状，急需提升的禅茶文化园知名度。那么在媒介的选择上面，我们建议选择以下媒体：
①公交车亭灯箱：
②电视专题：
③报纸广告：
④建立网站：
⑤其他：
263、莲缘禅茶
(1)禅茶生长于山青水秀，云蒸雾绕的山东省日照市山区，日照属温带海洋性气候，常年温暖湿润，年平均温度为12.6℃，年平均湿度大于72%。日照东临黄海，北依青岛，南接连云港，西靠沂蒙山区，隔海与韩国、日本相望。昼夜温差明显，山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，土壤有机质含量高，远离现代城区的污染，山水相映的地理环境，造就了禅茶色泽翠绿鲜活、气味清香高雅、汤色清澈融和、滋味醇厚甘甜，形态美观大方的特点。禅茶不仅有三德：“坐禅时通夜不眠，满腹时帮助消化，茶且不发”，而且祛肺痢，保健康。护齿明目、解渴生津，增长善根。因此饮茶便成为禅门修道的最好辅助。
(2)目前市场现状：茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解，取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。禅茶应该迎合现代市场新的需求，着力打造区域品牌，以占据市场一席之地。据了解，江浙一带茶业企业都在品牌上面下功夫。如，“龙冠”西湖龙井的生产厂家杭州龙冠实业公司为了加强自身品牌保护，就在“龙冠”品牌的基础上，同时推出注明原产地的系列品牌产品，如龙冠西湖龙井、龙冠钱塘江龙井等。
(3)莲缘禅茶卖点：
产地：江北绿茶的第一生产基地日照;功效：清心提神之功效，护齿明目;(4)莲缘禅茶广告语：
2(5)广告表现：
(6)推广方式及媒介选择：
4、品牌连锁运营
5、各地寺院为中心的销售
6、各禅宗道场专供
7、综合的销售
从旅游经济学的角度看，禅茶文化具有深远的发展内涵。这是因为
1、佛教文化的知识内涵。佛教文化中包含着的大量的经过佛教教义整合的人类文明，从中可以了解到一定历史时期社会、经济、科技、文学艺术的发展面貌。同时，佛教经卷所蕴含的丰富哲理，也颇具有知识的吸引力。
2、佛教文化的艺术魅力。这一魅力主要体现在佛教文化的载体上。可供游人欣赏的佛教文化载体主要有寺庙、佛像、佛事用品、佛教组织、佛教节日、佛事活动等。每一件都是珍贵的历史文物和精美的艺术珍品，是吸引游人进一步接受佛教文化薰陶和产生审美感受的旅游吸引物。佛教文化载体在向游人传递信息的同时调动其审美愉悦，因而具有很强的艺术魅力。
3、佛教文化的猎奇引导。以佛教文化为旅游产品重要内涵的旅游区域，是一个充满着神秘感的世界，这种神秘感对游人有着极强的吸引力。
4、佛教文化的情感满足。对佛教信徒和佛教信仰者来说，佛教2情感需求是他们与佛教联系的纽带，这一情感纽带是吸引他们到佛教文化地旅游的重要因素。还有很多属基本意义上游人，他们只追求对佛教意识的超脱，正是这种超脱触发了他们的旅游动机，通过动机转化为实际行动而得到心理补偿，获得心理平衡。从旅游的意义上说，无论是宗教式情感满足还是通过追求佛教意识超脱而获得心理平衡，都是因为佛教文化的支撑。
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篇三：茶文化旅游
茶文化旅游的概念是什么
开发茶文化旅游,可以延长茶产业链,拓展茶叶经济、提升茶业竞争力。下面是店铺精心为你整理的茶文化旅游的概念，一起来看看。
茶文化旅游的概念
目前对茶文化定义主要有两种观点：狭义的茶文化是指包括茶道、茶艺、茶礼以及在各个阶层人民中表现的与茶有关的众多的文化现象，它强调的是一种精神文化。广义的观点认为茶文化包括物质文化和精神文化两个层次。物质文化包括茶叶科技、实践经验，也包括生产流通形式、生活消费方式、茶政设施;精神文化指一切茶的物质文化的存在反映到人们记忆中的学习，包括茶
的知识、礼俗、宗教、文化艺术等方面。
作为旅游资源的茶文化，它所表现出来的是传统文化与现代休闲相结合的文化形态，是人们通过旅行来体会茶文化双重内涵的特殊的旅游方式。所以，茶文化旅游是指在休闲、放松的旅游过程中，细细品味茶的文化、内涵，体味茶的风俗、礼仪，鉴赏茶叶的品质并参与其间的能陶冶旅游者身心的一种特色旅游项目。
开发茶文化旅游的对策
第一、找准开发项目。要调查研究，深入调查当地茶业历史和现状，突出地方特色和条件，确定开发项目，建设成可供游览的茶文化旅游景区、景点。如福建建茶产地建瓯，古代属建州，该地凤凰山是“建茶”产地(即宋代有名贡茶“龙凤团茶”产地)。可以仿制龙凤团茶，重现宋代点茶茶艺，结合参观游览这里的茶文化遗迹茶焙、茶堂星辉馆(可以重建)、“御泉亭”、“龙凤池”、池中的“红云岛”等，开辟成茶文化旅游景区。
又如茶乡生态旅游开发，让游客观赏无公害茶园、有机茶园，参与植茶、采茶、制茶，观赏地方茶艺、茶俗表演等，并与农家乐旅游结合。
第二、加大宣传力度。要广泛宣传茶文化旅游，采用各种形式，如媒体宣传、茶事活动宣传、视频宣传等。如《茶周刊》和此次论坛
就是很好的宣传。《茶周刊》在弘扬茶文化、引导茶消费方面起了很好的作用，具有越来越广泛的影响，可以在宣传、引领茶文化旅游上再发挥独到的作用。《印象大红袍》成为武夷山茶文化旅游的亮点和品牌，推动了武夷山的茶文化旅游。类似的宣传可以加大力度研究、开发和推广。
我建议：组织编制《中国茶文化旅游地图》，先分省、再汇总，以广宣传。茶文化旅游发展论坛每年或每两年举行一次，作为茶文化旅游经验交流、开发研究和宣传平台，坚持下去。并与茶业博览会、茶王赛、茶艺赛等茶事活动结合。
第三、设计茶文化旅游线路，开发茶文化旅游纪念品。
旅游景区与旅行社合作，不同区域间开展合作，设计茶文化旅游产品、旅游线路。可以是短线游，也可以是长线游，可以一日一点游，也可以多日多点串联游。如茶马古道风情体验游、蒙顶贡茶文化游、顾渚山阳羡贡茶文化之旅、太湖洞庭茶文化旅游、杭州西湖龙井茶文化之旅、武夷山大红袍茶文化旅游、黄山茶文化旅游、普陀山佛茶文化游、径山、新昌茶文化之旅、闽南茶文化旅游等。
开发茶产品，可以是地方名茶，也可以是涉茶的吉祥物、纪念品。
地方名茶，如果是古代贡茶产地，除新创名茶外，最好开发、仿制贡茶，重现贡茶风采，让游客品尝、购买贡茶。
古代茶俗：“聘妇必以茶为礼”。人们把茶看作“至性不移”、“坚贞不移”的象征。而且茶代表“纯洁”。所以，以茶作聘礼。我们可以把茶开发成年青人求婚的“礼茶”，一定会很受欢迎。
也可以开发设计成茶的吉祥物，如以茶为材料，塑造十二生肖、各种艺术品等，作为旅游纪念品销售。或用山区出产的竹、木，雕刻茶诗经典名句，开发各种旅游纪念品销售，提高茶的附加值和茶乡的经济效益。
第四、重视旅游服务和管理，做到可持续发展。
管理到位，服务周到，才有名气，有口碑，有品牌，让游客慕名而来，有收获而归，可持续发展。
篇四：茶文化旅游
信阳茶文化旅游发展优势
信阳市发展茶文化旅游有着重要的意义，那么信阳茶文化旅游的发展优势有哪些呢？下面是店铺精心为你整理的信阳茶文化旅游发展优势，一起来看看。
信阳茶文化旅游发展优势
(一)优美的生态环境
信阳地处南北地理分界线，境内地势南高北低，是岗川相间、形态多样的阶梯地貌。信阳日照充足，无霜期长，降雨丰沛，空气湿润。优越的自然地理条件和气候很适合茶叶的生长。境内所产的信阳毛尖是中国十大名茶之一。信阳出产茶叶的地方较多，尤以车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨为代表的“五云两潭一寨”所产茶叶最优，这些地方海拔高，光照适宜，空气湿润，昼夜温差大，土壤深厚松软有机质丰富，空气水质洁净污染较少，很适合茶叶的生长。
(二)深厚的茶文化积淀
信阳有着悠久的茶叶种植历史。据考证，信阳茶叶种植源于战国中后期，距今已有两千余年，唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之一。早在宋代，信阳茶叶就受到很高的评价，苏东坡曾评价说“淮南茶信阳第一”;清代蔡竹贤提倡种茶，信阳随后出现了元贞、广益、裕申、宏济等八大茶社;在1915年荣获巴拿马万国博览会金奖;1958年评为全国十大名茶之一;从1992年开始，信阳市依托信阳毛尖，迄今已成功举办21届茶文化节。
(三)享誉盛名的茶叶品牌
信阳毛尖在1982、1986、1990年连续三次被商业部评为全国名茶，1990年信阳毛尖荣获国家质量奖金质奖，1999年在昆明世界园艺博览会上荣获金奖。近年来，经过全市人民的努力，已经形成了一些享誉盛名的茶叶品牌。如龙潭信阳毛尖，文新信阳毛尖等，逐级走出河南，开阔了更大的茶叶市场。
(四)资源组合条件优越
信阳不仅生态环境优美，旅游资源众多，而且旅游资源组合条件优越。“豫南明珠”南湾湖，山环水绕，碧波荡漾，湖周围都是茶山，是开展以茶文化为主题的休闲度假旅游的理想之地;商城县的汤泉池，依山而建，面朝湖泊，景色优美，适开展温泉、品茶为主题的休闲游;禅与茶自古就有不解之缘，朱元璋曾避难的灵山寺不仅香火很旺，而且周围生产茶叶，适合开展佛茶文化游。
信阳茶文化旅游发展方法
(一)建设旅游观光茶园
信阳茶园景色秀丽，空气清新，远离都市的喧嚣，非常适合颐养身心。远看一颗颗茶树像一个个盆景，生机勃勃，近闻茶叶飘香。观光茶园是集合观赏、休闲、购物为一体的园区。游客进入观光茶园后有景色可以观赏，有清新的空气可以呼吸，还可以采茶，亲身体验现场制作茶的过程，亲手为自己制作一杯香气四溢的毛尖茶;可以欣赏采茶表演、猜茶迷、唱茶歌、听茶戏、吃茶宴;可以在悠闲的躺椅上品茶茶叶的芬芳;还可以购买茶叶馈赠亲朋，让茶叶的芬芳飘的更远。这样的茶园建设应综合考虑茶叶生产及旅游度假的需求，体现茶的特色，符合园林的美学要求。
(二)加大旅游基础设施建设
基础设施建设需要资金，信阳经济不发达，资金短缺，这种情况下只靠政府的力量显然不能满足旅游发展的需要。可以拓宽资金渠道，多方筹措资金。在基础设施的建设中，要加强旅游客源市场及环境容量的预测，避免接待设施的浪费。茶文化旅游的精髓在于茶文化，许多人虽然爱喝茶，可对茶文化未必了解，可以建一座专业性的茶博物馆，位置可选在茶园或者茶城，这样可以增强游客对茶文化的了解。此外，可以将电子商务引进旅行社、茶馆、茶叶企业、茶园、茶博物馆、旅游景区与酒店等旅游设施中来，以信息化、网络化提高旅游接待服务水平，进而提高游客满意度。
(三)运用整体营销加强旅游地宣传
在眼球经济的时代，营销至关重要，合理的营销将会对旅游业发展起到重要的推动作用。在茶文化旅游发展中，除了运用传统的4P营
销理论对产品、价格、渠道、促销进行把握外，还要将茶文化旅游资源、旅游地形象、旅游环境容量等要素整合在一起，综合考虑，整体推介，形成合力，这样才能对旅游地起到强有力的宣传效果。在营销渠道的选择中，除了传统的报纸、杂志、宣传册、户外宣传栏等，还可以加入电子商务，还可以与外地旅游企业合作，共同推介信阳茶文化旅游产品。此外，政府和企业联合，共同出资，在有影响力的媒体平台上，投放信阳的旅游宣传片。
信阳茶文化的习俗
信阳饮茶的最大特点是普及。无论各色人等，男女老幼，朝野雅俗，几乎人人皆有嗜茶之好。见客先上茶，这是信阳人一般的家庭礼俗。不倒茶，主人便觉无法显示热情，愧对来客;茶成了好客的信阳人交友的重要仪式和内容，对遥远的友人，信阳人还喜欢寄一包新茗送情谊。用茶运载着缕缕情丝和绵绵厚义。
信阳在喝茶上十分讲究，极儒雅，极繁文缛节，贵族气十足。首先是茶具，一定要用透明的玻璃杯沸水要落了滚才可沏茶。杯中放了茶叶，注入浅水，但并不饮，而是倒去浮沫再注水，这叫“洗茶”。经过了这番洗，茶方可饮。送给客人的茶水不是十足的满杯，而是八成满，俗称“酒七茶八”。茶杯是绝对不可盖的，这既不同于北京的盖碗茶，更不同于闽南的功夫茶。信阳人饮茶无论城乡都讲究一个观赏美，客人到来，一溜十几个玻璃杯亮晶晶排开，一一放茶叶，又一一注浅水洗茶，再一一斟满，一杯杯捧到客人手上。主人在陪客人饮茶时，不断打量客人杯中茶水的存量，如果喝去一半，就会及时续茶，使茶汤浓度保持一致，水温适宜。到信阳做客，饮茶应漫饮细啜，边谈边饮，不可狂饮暴喝。客人喝足，倒掉残茶，即示意不再饮用，否则，主人还会给客人续茶。
在信阳,不仅客人登门要以茶敬客，真诚恭谨，而且亲朋好友之间的往来，也多以茶为礼，绝不疏忽。这是信阳流传了千百年的纯朴习俗。信阳民间，逢年过节或日常拜亲访友，都有馈赠茶叶的习惯，虽然包装简陋，却是他们亲情和友情的真诚传递。友人，特别是来自远方的好友，短暂的欢聚之后，临别之时意犹未尽，以自产的茶叶为赠，不仅是友情的展现，也是对友人深深的祝福。赴外地看望多年未见的好友同窗，战友同事，一包信阳毛尖必不可少。送茶表达的不仅仅是浓浓的故乡情和同窗情，还有互相的思念和永不褪色的友谊。在外地学习工作的信阳人从故乡归来，也总不忘带点上好的信阳茶，简单而质朴的信阳茶，成为友谊的厚重载体。
篇五：茶文化旅游
茶文化旅游项目
一、我国悠久的茶文化
我国茶文化启蒙于三国之前，东汉华佗《食经》中记录了茶的医学价值；萌芽于晋代、南北朝时期，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶日渐从饮食圈走入文化圈，起着一定的精神、社会作用；唐代，茶文化作为一种独立的文化形态逐渐形成，以陆羽的《茶经》为标志；宋代，茶文化兴盛；明、清时代茶文化得到普及。中国的茶叶品种繁多，几乎囊括了世界上所有的茶种类。以茶叶的色泽、形状、香气、茶味等为标准，目前我国拥有杭州龙井、苏州碧螺春、黄山毛峰
、庐山云雾
、六安瓜片、恩施玉露
、白毫银针
、武夷岩茶、安溪铁观音、云南普洱十大名茶。中国名茶与历代人物、名山名湖等都有着极深的渊源，并成为茶文化不可或缺的一部分。
1、名茶与名人
由于茶的药理作用和提神、破睡的良好效果以及茶所特有的色、香、味、形，从而使得历代诗人墨客对茶产生无限好感，甚至把自己称为“爱茶人”、“别茶人”，唐代大诗人李白的《仙人掌茶》诗，是名茶入诗最早的诗篇。唐代白居易《琴茶》诗中提到了蒙顶茶，还将蒙顶茶作为自己的老朋友。
2、名茶与名山、名湖
全国一些茶区内有名山，如浙江天目山、江苏吴县太湖洞庭山、安徽九华山、福建太姥山、江西井岗山、广东潮州凤凰山、广西桂林尧山、陕西南郑巴山和台湾阿里山等，这些名山自然条件优越，非常适应茶
树生长，这就是名山出名茶的缘故。
杭州西湖以300年前的历史风貌，圆其西湖“一湖二塔三岛三堤”的全景之梦。西湖龙井是我国最有名的名茶，产于江苏苏州太湖洞庭山的碧螺春是排在西湖龙井之后的第二大名茶，至今已有300多年历史。
无锡毫茶是20世纪70年代末研制成功的创新名茶，产于太湖之滨的无锡市郊。这里丘陵起伏，群山环抱，山上树木茂密，郁郁葱葱，山下太湖碧波荡漾，云雾弥漫。惠山泉素有“天下第二泉”之称。名湖、名泉、名茶三者汇为一体，相得益彰。
3、名茶与名胜古迹
浙江新昌拥有“江南第一大佛”的石城大佛，至今保留佛学研究的遗迹。新昌主要生产龙井名茶，取名为大佛龙井，其外形内质优，大佛、龙井知名度都高，在全国《中茶杯》和国际名茶评比中多次获特等奖、金奖，2004年又被评为浙江省十大名茶之一。
4、茶马古道
茶马古道源于唐宋时期，是内地与藏区茶马贸易的古代交通线路。茶马古道主要有川藏、滇藏两条线，全长数千公里，穿行于世界著名的横断山脉。
二、茶文化旅游景区
茶文化作为一种十分高雅的文化旅游资源，既可以满足现代旅游者对于文化、休闲以及精神层次的需求，又是健康饮品，具有较多的药用价值，满足了当代人的养生需求。我国拥有世界上最为深厚的茶文化，但是仅有为数不多的以茶文化为核心吸引物的高等级旅游景区，且等级参差不齐，这与茶产地的决策者缺少对旅游景区规划建设要求的了解有关。
根据规定，旅游景区指经县级以上（含县级）行政管理部门批准成立，有统一管理机构，范围明确，具有参观、游览、度假、康乐、求知等功能，并提供相应旅游服务设施的独立单位。
建造旅游景区需满足以下三点基本要求：（1）旅游吸引物。旅游吸引物是旅游景区的灵魂，体现了景区的主题，是吸引游客前来游玩的主要因素；（2）配套设施。在景区内完善“吃、住、行、游、购、娱”旅游六要素的配套设施，让游客可以行得畅、玩得好、吃得美、购得愉、住得舒；（3）相对应的管理体制。每一个旅游景区需要根据自身的条件来设置合理的管理体制，因地制宜，使得景区环境、经济能够实现可持续发展。
由于我国茶产地大多注重茶叶生产本身，较少按照旅游景区特别是高等级旅游景区的标准发展茶文化旅游事业，使得我国有影响的茶文化旅游景区稀少，与我国茶文化的国际地位很不相称。据了解，目前我国以茶文化为主题的著名旅游景区有杭州梅家坞茶文化乡村旅游区、安溪茶文化旅游景区、广州雁南飞茶田度假村、横县茉莉花茶旅游区、天福茶博物院、中国茶叶博物馆以及河南国香茶城等。
（1）杭州梅家坞茶文化乡村旅游区
梅家坞是著名的龙井茶乡，以其独特的古朴民居和醇厚的茶乡风情，打造成了杭州最富龙井茶乡特色的自然村落和茶文化休闲观光旅游区。拥有周恩来纪念室、乾隆遗迹、十里琅珰、小牙坞等十余处景点，各具特色的农家茶楼遍布全村，品龙井香茶、吃农家土菜、蹬十里琅铛珰，尽享茶文化村生态自然之美、农家风情之乐。
（2）安溪茶文化旅游景区
作为全国最大的乌龙茶主产区、世界名茶铁观音的发源地，安溪拥有全国乌龙茶品种最多的茶叶大观园。依据其旅游业规划，安溪以茶文化旅游品牌为主题，积极做好四大旅游功能区的建设，即以县城为中心的综合旅游区福建以清水岩为中心的朝圣旅游区、以西坪为中心的茶文化生态旅游区、以龙门为中心的度假旅游区为龙头，让资源优势有效地转化为产业优势。
（3）广州雁南飞茶田度假村
以生态农业为开发方向，尽力满足人们回归自然、回归传统的心理需求，大力弘扬纯生态茶文化，在茶叶种植的同时结合了果树的种植和园林绿化，在科学种植的同时，采用传统工艺结合现代高新技术，精制出有独特自然香型的雁南飞高级系列茗茶，并赋于浓厚的文化内涵和高附加值，创造了名牌精品。
（4）横县茉莉花茶旅游区
横县茉莉花种植已有400多年的历史，茉莉花产量和花茶产量均占全国的70%以上，茉莉花及花茶年销售收入超过15亿元。横县将花文化与茶文化结合起来，形成独特的花茶文化魅力。该县花茶文化游重点放在茉莉花的温馨、浪漫、高贵的品质上，推出甜美爱情“莫离”游、茉莉花茶体验游、与茉莉花有关的节事旅游，将茉莉花独特的文化融入旅游者的旅游行程中，为游客提供一系列以花和茶为主题的活
动与线路。
（5）天福茶博物院
位于福建漳州市漳浦县盘陀茶文化镇，是规模最大、档次最高、内容丰富的博物院，为国家AAAA景区。院内有4幢主建物：1、主展馆。展示中华茶文化、世界各国茶情及茶文化；2、茶道教室。设有茶艺表演厅、品茗场所及国际会议厅；3、日本茶道馆。设有精亭、俭亭、敬亭，分别代表三个不同时代风格的日本茶室；4、韩国茶礼馆。按照韩国传统茶室的建筑风格，采用原杉木构构建而成；5、书画馆。展示出丰富多彩茶文化书画。院内还有汉亭、唐山、宋桥、元塘、明湖、清池、兰亭曲水、武人茶苑、茗风石刻等景观。
（6）中国茶叶博物馆
位于杭州西湖龙井村，已开馆l3年，馆内设茶史、茶萃、茶具、茶事、茶俗五个展厅和国际和平茶文化交流馆。还有风味茶楼，专辟六个风格各异的茶室供品茗。还有茶艺游览区，表演各类不同形式的茶艺、茶道、茶俗。
（7）国香茶城
以“国韵茶香”为文化底蕴，是集茶叶、茶具、茶饮品等系列产品的展示、配送、交易，茶文化的传播与交流为一体的现代化的特色茶叶园区，国香茶城自创建以来先后举办众多茶文化活动：河南名优绿茶推介展销会、连续三届国香茶城茶文化夜市、间信阳毛尖斗茶大赛、郑州电视台三套《戏迷总动员》走进国香茶城、承办第十届亚洲艺术节中日茶文化交流活动等。
三、发展展望
目前，我国以茶文化为核心吸引物的旅游景区等级普遍不高，唯有雁南飞茶田度假村和天福茶博物院达到了国家AAAA级旅游景区的标准。凭借我国博大精深的茶文化，可以打造出更多高星级旅游景区，我们需要不断推出系列茶文化核心吸引物，将无形的文化、历史资源借助建筑、茶具、茶艺、旅游路线等方式可视化，让游客有直观的视觉感受和真实的切身体验；其次，继续完善景区配套设施，让游客可以行得畅、玩得好、吃得美、购得愉、住得舒；再次，逐渐形成旅游产品体系，开发一系列以茶文化为依托的旅游商品，并可结合节庆来推动旅游的发展，目前，我国拥有的世界级茶文化节庆有：“中国国际茶文化研讨会”、“国际茶博览交易会”；国家级茶文化节庆有：“中国（杭州）西湖国际茶文化博览会”、“中国重庆（永川）国际茶文化旅游节”；地方级别茶文化节庆有：“碧螺春茶文化旅游节”、“颍上县双集茶文化旅游节日”、“凌云县茶文化旅游节”、“景德镇.浮梁茶文化旅游节”，在茶文化旅游节中会融入茶艺表演。
最后，不断探索适合自身条件的管理体制，带领景区走可持续发展道路，实现景区经济的循环增长。相信在不久的将来，我国茶文化旅游景区将会实现数量上增加，质量上提升的目标。
篇六：茶文化旅游
茶文化旅游景点
中国是茶文化的发源地，拥有着丰富的茶文化历史和传统。茶文化旅游景点是一种独特的旅游方式，它不仅可以让游客了解茶文化的历史和传统，还可以品尝到各种不同的茶叶，感受茶文化的魅力。
中国的茶文化旅游景点非常多，其中最著名的包括杭州的西湖龙井茶园、福建的武夷山、四川的峨眉山、云南的普洱茶园等等。这些景点都有着独特的地理环境和气候条件，使得茶叶的品质和口感都非常出色。
西湖龙井茶园是中国最著名的茶文化旅游景点之一，它位于杭州市西湖区的龙井村。这里的龙井茶是中国十大名茶之一，以其清香、鲜爽、甘甜而著名。游客可以在这里参观茶园，了解龙井茶的种植、采摘、制作等过程，还可以品尝到正宗的龙井茶。
武夷山是福建省的一个著名的茶文化旅游景点，这里的武夷岩茶是中国十大名茶之一，以其香气浓郁、滋味醇厚而著名。游客可以在这里参观茶园，了解武夷岩茶的种植、采摘、制作等过程，还可以品尝到正宗的武夷岩茶。
峨眉山是四川省的一个著名的茶文化旅游景点，这里的峨眉山茶是中国十大名茶之一，以其香气高雅、滋味鲜爽而著名。游客可以在这里参观茶园，了解峨眉山茶的种植、采摘、制作等过程，还可以品尝到正宗的峨眉山茶。
普洱茶园是云南省的一个著名的茶文化旅游景点，这里的普洱茶是中国十大名茶之一，以其香气浓郁、滋味醇厚而著名。游客可以在这里参观茶园，了解普洱茶的种植、采摘、制作等过程，还可以品尝到正宗的普洱茶。
茶文化旅游景点是一种非常有趣和有意义的旅游方式，它可以让游客了解茶文化的历史和传统，还可以品尝到各种不同的茶叶，感受茶文化的魅力。如果你是一个茶叶爱好者，那么一定不要错过这些著名的茶文化旅游景点。
